延安大学国际交流与合作处（简称“国际处”，下辖“国际教育学院”和“港澳台事务办公室”）是延安大学涉外工作的归口管理部门。延安大学国际交流与合作处遵循党和政府外事管理办法，根据高等教育办学政策和延安大学办学方针，积极开展全方位的国际交流合作和国际教育工作，努力为延安大学高水平大学建设和教育国际化提供优质高效服务。机构主要职责是：

一、负责管理我校涉外合作及学术交流工作。

二、协助学校党政制定有关涉外规定、条例及合作协议，并负责协调实施。

三、负责“引智”，外专、外教的选聘及管理工作。

四、负责办理全校教职工因公出国（境）的派出手续。

五、负责对港澳台地区的校际合作和学术交流工作。

六、搭建学校中外合作办学平台，参与办学与管理工作。

七、开展与国际组织机构、机关企业、国外各类研究部门和学术机构的合作和交流工作。

八、负责国际学生宣传、招生和涉外管理工作，参与对外汉语学科建设和教学组织工作。

九、承担上级部门和学校领导交办的其他工作。